HARE GINZA 銀座店舗時代の大人気トッピング「あぶり豚」を完全再現。
上質な豚バラ肉をたっぷりの赤ワインと黒砂糖＆しょうゆでじっくり煮込みました。
手間も材料費もバッチリ掛かるこの商品。当時、ランチにあの価格で出せたのが不思議ですwいや、無謀でした...wwあの圧倒的なルックスは当時、覆面取材で馴染みの某人気雑誌『おとなの週◯』さんでも一面表紙になりましたねー♪
ほろほろ崩れるほどの柔らかな食感と甘く香ばしい香味は当時のそのもの。...否、それ以上です！！特にスペシャルカレーや、イエローカレーなどの辛いカレーには甘いあぶり豚、相性抜群です。

黒砂糖や八角、香味野菜の風味と赤ワインの酸味とコクが柔らかな豚バラ肉に溶け込んでいます。当時のあぶり豚ファンの方はもちろん、初めての方にも是非お試しいただきたい伝説のトッピング。

残念ながら、今後常設メニューにするには手間とコストが掛かり過ぎて、で再販できるかできないかと言う状況での登場。懐かしのあぶり豚、是非、この機会に体験してください。

内容：250g /約 4枚(柔らかく崩れている場合があります)
賞味期限：2025.05.20
※湯煎で10分ほど温め、当店のカレーにトッピングしてお召しがりください。