もうすっかり人気者の『ポークビンダルー』 HARE GINZAが仕込むとこんな感じになります。 ぜひお試しください！！
【ポークビンダルー】
970円(税込)
『ポークビンダルー』
ごはん大好き HARE GINZA が作るとこんな感じになりました。
西インド・ゴア地方の宝と呼ばれるビンダルー。
元々はポルトガル人が持ち込んだワインビネガーを使った酸っぱいシチューのような煮込み料理が発祥で、インドでスパイスやチリーと出会いカレーとして生まれ変わった伝統料理です。
もちろん当店では、スパイスや製法にアレンジを加え、ビンダルーの酸っぱくて辛い美味しさは変わらずに、日本の白いごはんに合うように仕上げています。
スパイスマリネして中華鍋で豪快に焼いた豚バラ肉の旨味とたっぷりの玉ねぎの甘み、ショウガやスパイスの香りが食欲を刺激すること間違いなし！！（辛さは控えめです）
※ホールスパイスが入っています。苦手な方はご遠慮ください。
《召し上がり方》
沸騰したお湯に入れ8分温めて、お召がりください。トッピングは無しの方がポークビンダルー本来の美味しさが楽しめると思います。。
ごはん大好き HARE GINZA が作るとこんな感じになりました。
西インド・ゴア地方の宝と呼ばれるビンダルー。
元々はポルトガル人が持ち込んだワインビネガーを使った酸っぱいシチューのような煮込み料理が発祥で、インドでスパイスやチリーと出会いカレーとして生まれ変わった伝統料理です。
もちろん当店では、スパイスや製法にアレンジを加え、ビンダルーの酸っぱくて辛い美味しさは変わらずに、日本の白いごはんに合うように仕上げています。
スパイスマリネして中華鍋で豪快に焼いた豚バラ肉の旨味とたっぷりの玉ねぎの甘み、ショウガやスパイスの香りが食欲を刺激すること間違いなし！！（辛さは控えめです）
※ホールスパイスが入っています。苦手な方はご遠慮ください。
《召し上がり方》
沸騰したお湯に入れ8分温めて、お召がりください。トッピングは無しの方がポークビンダルー本来の美味しさが楽しめると思います。。
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初めて食べましたが、美味しすぎて
あっという間に完食しました笑
辛さは抑えめで心地よい酸味が広がります
豚肉がゴロゴロ入っていて大満足(^-^)
カレーのようなシチューのような
あっさりのようだけど奥深い味です
辛いのが苦手な人にもオススメですねー！